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鎌田酒造の味噌・醤油醸造所は、熊本県（九州）にあります。1892年の創業以来、熊本の文化や伝統に根ざした高品質の味噌・醤油の製造に磨きをかけています。蔵元は、丁寧に育てられた地元産の穀物から原料を調達し、最高の品質を確保するために独創的な方法で製品を製造しています。その製造技術は、大豆を醸造し、完璧な味噌と醤油を作るために慎重に発酵させ、味付けをします。すべての製品は、厳しい品質チェックを受け、何十年もの経験と専門知識で作られています。その結果、風味豊かでコクのある醤油や味噌が生まれ、地元の人々や観光客に愛されるようになりました。料理に加えたり、調味料として楽しんだり、鎌田酒造の味噌や醤油は、きっと楽しさと満足感を与えてくれるでしょう。 [原文: @AI, 翻訳: @AI]

住所人吉市鍛冶屋町４５番地
地域日本 > 熊本県 > 人吉市
主なタグ#飲食 , #醸造所・蒸留所 , #味噌醸造所 , #味噌 , #食品工場 , #醤油醸造所 , #醤油 , #天然もろみ , #製造工程見学 , #食品工場見学 , #工場見学 , #試飲 , #試飲体験 , #日本建築 , #建築 , #大正浪漫

【正確な情報は公式サイトをご確認ください】

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