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「千年鮭 きっかわ」の概要
「千年鮭 きっかわ」は、新潟県村上市にある鮭の養殖施設です。この施設では、伝統的な鮭の養殖方法を守りながら、千年以上前から続く鮭の生態系を再現しています。ここでは、清流で育った鮭が、自然の摂理に従って成長し、産卵のために川を遡る様子を観察することができます。また、鮭の生態や歴史について学ぶこともできます。地元の食材を使用した鮭料理も楽しむことができ、自然と触れ合いながら鮭の魅力を体感することができる施設です。 [原文: @AI, 翻訳: @AI]
「千年鮭 きっかわ」は、新潟県村上市にある鮭の養殖施設です。この施設では、伝統的な鮭の養殖方法を守りながら、千年以上前から続く鮭の生態系を再現しています。ここでは、清流で育った鮭が、自然の摂理に従って成長し、産卵のために川を遡る様子を観察することができます。また、鮭の生態や歴史について学ぶこともできます。地元の食材を使用した鮭料理も楽しむことができ、自然と触れ合いながら鮭の魅力を体感することができる施設です。 [原文: @AI, 翻訳: @AI]