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「弘前シードル工房 kimori」の概要
青森県の東北地方にある「弘前シードル工房kimori」は、職人技が光るシードルの醸造所として人気です。青々としたリンゴ園に囲まれたこの工房は、青森県特産の新鮮なリンゴからインスピレーションを得ています。ここでは、高品質の青リンゴと赤リンゴが厳選され、搾られ、醸造され、ユニークな風味を持つ様々なシードルが作られています。代表的なシードル「kimori」は、甘みと酸味の絶妙なバランスが高く評価されている瓶詰めの逸品。この地元産のサイダーは、観光客だけでなく地元の人たちからも絶大な支持を得ています。シードルのテイスティングへの関心が高まる中、このワークショップでは、シードルの製造工程を垣間見ることができ、シードルの魅力にどっぷりと浸ることができます。弘前シードル工房kimoriは、弘前の豊かな農産物の証です。 [原文: @AI, 翻訳: @AI]