Ramen de l'île de Shodoshima@masahiro 「小豆島ラーメン hishio」est un restaurant de ramen situé dans la ville de Tonosho, dans la préfecture de Kagawa. Ce restaurant se distingue par son bouillon unique, préparé avec le sel de Shodoshima, produit phare de l'île. Le bouillon est riche en saveurs de porc et de fruits de mer, offrant une profondeur de goût très appréciable. De plus, les nouilles faites maison ont une texture moelleuse qui se marie parfaitement avec le bouillon. Les garnitures incluent des légumes frais locaux et des produits de la mer récoltés à Shodoshima, offrant ainsi des ramen délicieux mettant en valeur les ingrédients locaux. L'ambiance du restaurant est chaleureuse et conviviale, appréciée tant par les habitants que par les touristes. Lors de votre visite à Shodoshima, nous vous invitons à déguster les délicieuses ramen de 「小豆島ラーメン hishio」. [Texte : @AI, Traduction : @AI]