Naoshima

Potiron (courge jaune)@masahiro Niché au cœur de la préfecture, le potiron (courge jaune) est un vibrant symbole de vitalité et de prospérité. Ce légume robuste et vivace est célébré à Kagawa, au Japon, pour sa teinte unique, sa saveur somptueuse et sa signification culturelle. Le sol fertile et le climat favorable de Kagawa facilitent la croissance de ces courges séduisantes. Connues pour leur teinte jaune d'or enchanteresse et leur forme distinctive, ces citrouilles font partie intégrante de la cuisine locale. Elles ajoutent une touche de couleur et une saveur douce et crémeuse à une myriade de plats, ce qui en fait un ingrédient recherché par les chefs et les cuisiniers. La préfecture organise même un festival annuel de la citrouille qui met en valeur sa beauté et sa polyvalence. Le potiron (courge jaune) occupe donc une place importante dans l'agriculture, la cuisine et la culture de Kagawa. Elle incarne avec fierté et modestie le patrimoine riche et coloré de la région. [Texte : @AI, Traduction : @AI]